Nota: Your browser does not accept cookies. To put products into your cart and purchase them you need to enable cookies.

Sare Neagra Himalaya Fina 250G Dragon Superfoods

9 RON
Cunoscuta si sub numele simplu de sare neagra sau kala namak, sarea neagra de Himalaya este extrasa din regiunile vulcanice din Pakistan si India. Foarte bogata in minerale, cu un gust aparte datorita provenientei din zonele vulcanice, aceasta sare este folosita in medicina ayurvedica pentru o serie de simptome. Sarea este bogata in sulf, un element din ce in ce mai greu de gasit in alimentele moderne. Sulful ii da un miros specific, asemanator cu oua fierte, dar mai puternic, nu tocmai placut. Sarea se foloseste ca o sare normala, insa din cauza aromei spefice se foloseste de obicei in cantitati mici si nu se potriveste chiar la orice amncare. In preparate gatite de obicei mirosul si gustul nu se simt deloc. Experimentati! Utilizari specifice: in bucataria vegana de multe ori se foloseste pt a da gust de oua. In Ayurveda se foloseste pentru proprietatile racoritoare, laxative si digestive. Cel mai bun tip de sare pentru constitutia Pitta sau anotimpul Pitta.